Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước com nau suon heo gio lua ga Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm huong dan lam banh bot loc mon khai vi トO Trニーa atiso nấu lá nếp cach lam lau trị ho đạt Món chay xôi bọc thịt mi y sot kem nam ngon Ngọc Trai bún nem Rong biển lơ n cách luộc thịt ngon thực phẩm giữ ấm cơ thể đôi cách làm vịt nấu măng tôm hấp nước dừa may vÃƒÆ cách làm mứt mít cá sốt Lá dừa cach nau mon ca chep kho ăn chay lạ miệng lam mong heo chien nuoc mam bún riêu ngon vÃƒÆ thanh bánh plan trà xanh chim beefsteak mứt atiso mỡ hành bo cau nuong những món kho ngon lau cua dong cơm rang phô mai lau kem trai cay nước dưa lưới cach lam lau cua dong cach lam oc giac lau vit com rang thap cam ca thu kho to cá bớp ba lửa lau sa te ngon cach nau lau sa te bánh pizza mini nui chien gion ngon tình nhân cá trắm hấp tỏi canh bầu thịt băm cach nau sup bo nuong jambon lam trang rang tai nha chè thanh long trắng thuc an giam can Bún bún cá Lẩu cua đồng Hải Phòng món ăn từ các loại gia cầm khác cá chép công thức chuối nấu rượu rum trứng rán dac biet nộm giá chè hạt sen long nhãn cà tím ngư hương salad xoai bo ngon học cách làm bánh Sữa đậu nành gà chiên giòn đậu rán hành mỡ miền canh rau muống nấu hến Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc thịt sốt cơm chiên thịt cá hồi tom nuong muoi bien Ba rọi xuc xich bap ngon Luộc gà súp lơ thit xien thom ngon cách làm lẩu cua đồng xào tôm với trái vải bánh cầu vồng Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày cach lam lassi dua hoc nau An thit xien ngon cách làm đùi gà kfc Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố món bánh hầp cách làm Cach Lam Nam ROM de suon kho ngot thom thực đơn nghỉ lễ T ² suon nuong ngon chè cốm Nau xuong heo cach lam hanh muoi Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen cach lam canh cu sen ham Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cach lam ca sot chua cay an tet voi ga nau dong chả trứng nước mát atiso a ti sô bông a ti sô Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo Cách lam banh bông lan Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách tỉa dưa chuột Banh nam